Organisateur

La Bonne Assiette

Téléphone

02 99 32 18 87

Site Web

https://www.facebook.com/bonneassiette

Promouvoir les aliments de qualité et vulgariser la cuisine saine. Sensibiliser à la diminution de notre empreinte écologique L’association, née en 1994, propose des ateliers et des stages de cuisine accessibles financièrement à tous. L’idée est de s’alimenter avec moins de produits animaux, moins de produits « industriels », moins de sucre aussi, en cuisinant davantage de protéines végétales (dont céréales et légumineuses) tout en donnant une priorité au « fait maison » le tout avec des ingrédients issus de l’agriculture biologique. Des conférences dégustations sont également proposées. L’association propose également, souvent en partenariat avec d’autres associations, des ciné-débats ou des conférences en rapport avec l’environnement ou la réduction de notre empreinte écologique. Des sorties ou visites sont programmées chaque année (plantes sauvages, jardins, algues par ex.). A noter également le forum annuel « Osez les vacances à vélo ».