Organisateur
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Breizh'Ipotes
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Site Web
http://www.breizhicoop.fr/ -
L’association Breizhipotes a pour objectif de rendre accessible à un plus grand nombre de citoyens, des aliments sains, de qualité et respectueux de l’environnement, tout en rémunérant les producteurs au juste prix.
Catégories
La théorie du boxeur : ciné-débat
Breizhicoop est partenaire de la projection du documentaire « La Théorie du Boxeur » qui aura lieu à 20H15 au Cinéma ARVOR. La projection sera suivie d’un débat avec une co-animation par un(e) coopérateur(ice) de Breizhicoop et Terres de Sources.
La théorie du boxeur : l'agriculture face au changement climatique
Les excès du climat frappent de plus en plus durement le monde agricole. En 2022, la sécheresse crée un véritable électrochoc dans la vallée de la Drôme. Nathanaël Coste, géographe de formation, enquête chez des agriculteurs bio et conventionnels pour qui le temps de l’adaptation a déjà commencé. Sur le terrain, les approches diffèrent, qu’elles reposent sur les technologies, les stockages d’eau, la gestion des sols ou l’agroécologie.
Alors que la moitié des fermes va changer de main d’ici dix ans, le film questionne agriculteurs et chercheurs sans à priori pour repenser notre façon de produire et construire la résilience alimentaire d’un territoire.
Les grands thèmes du film :
- le partage de l'eau
- la résilience alimentaire
- la perte de la biodiversité
- le futur de notre agriculture.
Site du documentaire la théorie du boxeur
La théorie du boxeur : ciné-débat avec Terres de Sources
Le Label Terres de Sources est un label qui protège l'eau.
Il est :
- local : qui concerne des productions agricoles situées dans un périmètre de 80 km autour de Rennes.
- agroécologique : qui vise à mieux accompagner et soutenir les exploitations agricoles qui s’engagent à protéger l’eau et l’air.
- juste : qui rémunère l’ensemble des acteurs des filières de l’alimentation et qui les rassemble dans une gouvernance partagée.
Fruit d’un travail collaboratif et collectif, Terres de Sources a pour objectif de rassembler les citoyens et acteurs de la production alimentaire autour d’objectifs communs : préservation de l’environnement, reconquête de la qualité de l’eau, reconquête de la qualité de l’air, soutenir et accompagner la transition des modèles agricoles.
Pour en savoir plus, site de Terres de Sources
Voir aussi la page du Pôle ressources alimentation
