La Corlab et la Mce proposent une série de reportages visant à mettre en avant 12 initiatives innovantes dans le champ de l’alimentation durable et de la lutte contre le gaspillage alimentaire.
En Bretagne, des associations et des collectifs s’investissent à l’échelle locale pour lutter contre le gaspillage alimentaire. Le Collectif des festivals est une association qui cherche à rendre les festivals bretons plus durables. Les organisateurs de manifestations culturelles nous expliquent quelles sont leurs préoccupations écologiques, et quelles initiatives ils mettent en place, pour les bénévoles et les festivaliers.
La Corlab et la Mce proposent une série de reportages visant à mettre en avant 12 initiatives innovantes dans le champ de l’alimentation durable et de la lutte contre le gaspillage alimentaire.
En Bretagne, des associations et des collectifs s’investissent à l’échelle locale pour lutter contre le gaspillage alimentaire. Ainsi, à Rennes, deux associations prônent une nouvelle forme de dons alimentaires. Toutes deux basées sur la récupération par le glanage sur le marché des Lices, Les Glaneurs rennais redistribuent des légumes qui ont évité la poubelle, et Food not Bombs les cuisinent pour en faire un repas partagé. Démarche solidaire et anti-gaspillage, ils nous expliquent leur projet et leurs origines.
La Corlab et la Mce proposent une série de reportages visant à mettre en avant 12 initiatives innovantes dans le champ de l’alimentation durable et de la lutte contre le gaspillage alimentaire.
En Bretagne, des associations et des collectifs s’investissent à l’échelle locale pour lutter contre le gaspillage alimentaire. Ainsi, à Quimper, l’association Aux goûts du jour fait une démonstration de cuisine des restes sur un salon de la gastronomie. L’occasion de discuter alimentation durable, mais aussi transformation des modes de consommation et éducation au goût.
La Corlab et la Mce proposent une série de reportages visant à mettre en avant 12 initiatives innovantes dans le champ de l’alimentation durable et de la lutte contre le gaspillage alimentaire.
En Bretagne, des associations et des collectifs s’investissent à l’échelle locale pour lutter contre le gaspillage alimentaire. Ainsi, à Rennes, l’association Bug développe le projet FrigoTroc. Le principe : placer des frigos partagés dans des lieux publics ou privés où les habitants d’un même quartier déposent et récupèrent librement des aliments.
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