Ce kit est composé de différentes planches et affiches, ainsi que d'un carnet pédagogique, à destination des professionnels des champs de la culture, du social, de l’insertion socio-professionnelle souhaitant développer des démarches d’éducation permanente avec leur public autour de cette thématique des publicités alimentaires utilisant des arguments de santé pour vendre leur produit.
Le manuel d’accompagnement à destination des professionnels comprend un volet "Repères théoriques" et un volet "Repères pour l'animation".
Les planches illustrées ont pour but de susciter l’expression et la participation autour de cette thématique, afin d'amener à la discussion et au débat. Le jeu permet de déconstruire certains mécanismes publicitaires et permet de renforcer les capacités critiques de chacun quant aux arguments de vente des produits alimentaires.
Se familiariser avec les légumes du Potager en apprenant à les observer et à les identifier de manière ludique.
Identifier les plantes présentes dans le potager selon les saisons, découvrir quelle partie de ces plante on consomme et leur origine géographique.
But du jeu
Plusieurs types d’activités sont proposées à partir du matériel pédagogique fourni. En fonction du niveau des enfants ou du contexte, il est possible de ne sélectionner que certaines étapes.
En groupes, associer les photographies de plants de légumes, les légumes isolés et les étiquettes « noms ». Pour ce faire, donner à chaque groupe un échantillon (au moins 8) des 32 légumes proposés.
Procéder à un mémory en choisissant 16 plants de légumes et les mêmes 16 légumes isolés.
Laisser les enfants en groupes, montrer une photographie de plants de légumes. Le premier groupe qui trouve son nom remporte un point. Le groupe ayant obtenu 8 points a gagné.
Sur la fiche « Quelle partie de la plante mangeons-nous ? », faire positionner correctement les jetons « légumes ». Correction et discussion avec l’adulte animateur pour identifier et définir les différentes parties de la plante.
Déballe ta pub est un outil numérique qui a pour but de développer l'esprit critique des pré-ados face aux messages véhiculés par la publicité en matière d’alimentation.
Contenu de l'outil
4 capsules vidéo qui abordent des sujets et des angles variés du marketing alimentaire pour les jeunes : les stratégies publicitaires, l’omniprésence de la pub, l’impact de la pub alimentaire sur les enfants, le packaging, le placement de produits, le marketing d’influence… entre autres.
Un dossier théorique : ce dossier vous propose un éclairage théorique sur la thématique de la publicité et de l’alimentation.
Des fiches synthétiques : elles reprennent les éléments théoriques essentiels.
Des pistes pédagogiques : en lien avec les vidéos, elles proposent à l’encadrant un canevas d’animation avec des activités, permettant à l’enfant de s’exprimer, de confronter son opinion et de se mettre en action.
Public cible
Cet outil s’adresse aux enseignants et à leurs élèves des classes de fin de primaire et début de collège (10-12 ans) ainsi qu’aux acteurs de la santé à l’école (PSE, PMS), partenaires privilégiés de la promotion de la santé. Il est également destiné aux animateurs et éducateurs amenés à encadrer les enfants (mouvements de jeunesse, maisons de jeunes, AMO, écoles de devoir, Accueil temps libre…).
Un jeu d'enquête mieux connaître quelques légumes !
But du jeu
En s'aidant de 8 panneaux d'information sur 8 légumes du potager (tomate, pomme de terre, carotte, aubergine, chou, oignon, laitue, pois), les participants doivent compléter des fiches d'identité pour en savoir plus sur chacun de ces légumes : origine géographique, feuille associée à la plante, partie comestible...
Alimen'terre est un jeu pour découvrir l'empreinte écologique de notre alimentation. Il permet aux joueurs de :
Tisser un lien entre leurs choix alimentaires et leur impact sur l’environnement
Identifier les éléments qui influencent l’empreinte écologique
Modifier leurs choix alimentaires (diminuer le gaspillage, choisir des aliments moins polluants).
But du jeu
Arriver à concevoir un menu original (entrée, plate, dessert, boisson) composé de minimum 5 aliments, en fonction d'un contexte déterminé à respecter, tout en veillant à ne pas dépasser l'empreinte écologique que la planète peut supporter.
Caractéristiques d'Alimen'terre
A partir de 9 ans
Durée de partie : entre 45 minutes et 1h30
De 3 à 6 joueurs, ou jusqu'à 24 joueurs en équipe de 2 à 4 joueurs.
Go les végétaux ! est un jeu qui permet de découvrir 48 fruits et légumes (leur saison, leur couleur et leur nom), des idées pour consommer des fruits et légumes en respectant la planète, tout en exerçant la rapidité, le sens de l’observation et la mémoire.
But du jeu
Être le plus rapide à attraper le bon totem lorsqu’une carte fruits et légumes correspond à la carte caractéristique (saison, couleur…).
Deux variantes de jeu sont proposées afin de multiplier les possibilités de s’amuser. Une de ces variantes permet de jouer en mode coopératif, sans compétition entre les joueurs, en formant une seule et même équipe.
Toutes les cartes du jeu sont bilingues Français / Anglais afin de permettre aux enfants de découvrir le nom des fruits et légumes, des saisons et des couleurs dans les deux langues.
Avec Pom Pom, mettez-vous dans la peau d’un paysan et faites de votre mieux pour produire équitablement des fruits et légumes de saison tout au long de l’année, qui sera ponctuée par les marchés durant lesquels vous pourrez vendre vos récoltes !
Comme dans la vraie vie, il va y avoir des aléas selon la saison, comme le gel, la canicule, la grêle, ou même en hiver les campagnols qui mangent les racines… Et tout ça risque de nuire à votre productivité…
Très facile d’accès, Pom Pom permet d'aborder de façon ludique la saisonnalité des fruits et des légumes ainsi que les contraintes de production rencontrées par les agriculteurs.
But du jeu
Chaque joueur doit produire des fruits et des légumes et les vendre au marché. Pour cela, il doit constituer des paniers de cartes Fruit et Légume de valeurs les plus élevées possibles pour chaque saison.
Le jeu est accompagné d’un livret plein d’infos sur les 48 fruits et légumes du jeu, leur saisonnalité de production, les circuits-courts de distribution et l’agriculture paysanne !
Du grain au pain est un kit pédagogique sur les thèmes de :
la culture du blé et sa récolte
l'agriculture biologique
la fabrication du pain.
L’outil est composé de deux posters, d'un livret pédagogique et d’un jeu de cartes.
Du Grain au pain : un guide pédagogique
Il comprend des informations sur l’agriculture biologique et toutes les étapes de fabrication du pain : culture du blé, récolte, farine au pain d’une production bio et conventionnelle.
Du Grain au pain : un jeu de cartes
Il aborde de manière illustrée les pratiques et principes liés à l'agriculture biologique et à l'agriculture intensive et hors-sol. Ce jeu peut être utilisé de plusieurs manières : jeux des contraires, mémoire, jeu de mime, jeu de bataille, jeu des familles...
Du grain au pain pédagogique a été construit depuis 2005, mais il reste une ressource dans le domaine du pain et sa production.
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