L’alimentation n’est pas qu’un moyen de subsistance, elle est au cœur de nos rapports aux autres, à notre environnement. Ce texte est construit autour de 25 propositions pour repenser l’agriculture, au-delà de sa seule fonction nourricière, et pour une réappropriation de l’alimentation par les citoyen.nes (comme recréer du lien entre les consommateur.rices et agriculteur.ices). L’objectif est de mettre en lumière une série de mesures qui, localement, peuvent accompagner la bascule vers un système alimentaire relocalisé et plus résilient.
Reconquérir notre alimentation : 25 propositions
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Mise à jour : 4 avril 2022
Reconquérir notre alimentation : 25 propositions

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2021
✐ Ludovic Brossard

