Ecrit par des chercheuses d’AgroParisTech, de l’INRAE et du CNRS et illustré/mis en forme par Claire Painchaud, cet ouvrage interactif est un outil pédagogique pensé pour les enfants de 8 à 12 ans pour introduire les notions autour du système alimentaire durable passant par 5 étapes (production, transformation, distribution, consommation et gestion des déchets) présentant à chaque fois différents modes ou systèmes associant une présentation, une définition de terme et une activité à faire avec les enfants (quizz, recettes, lien vidéo…). Le parcours se fait en suivant 2 personnages, Marah et Arti, dans la ville de Terrix City afin de comprendre tout ce que cache notre assiette.

Sommaire de l'E-Book

• Percez les secrets de la production de vos aliments
• Explorez les chemins que prennent vos aliments et observez leur transformation
• Découvrez les multiples lieux de ravitaillement
• Dénichez les endroits où sont préparés vos repas
• Suivez la piste de vos déchets

Avec Terrix City, devenez éco-héros et créez votre propre système alimentaire durable !